Iginio Massari Alta Pasticceria è official supplier degli Internazionali BNL d'Italia 2026.

Nicola e Debora Massari hanno voluto rendere omaggio al padre con il "Pan di Iginio", un lievitato d'autore nato da un rigoroso percorso di ricerca e sviluppo, perfetto sia per accompagnare ogni momento della giornata, sia per le grandi occasioni.

Lanciato in occasione della festa di San Giuseppe, il Pan di Iginio torna ora in edizione limitata per il prestigioso appuntamento degli Internazionali BNL d'Italia. Il nuovo lievitato indossa l’abito sportivo combinando i valori nutrizionali della farina integrale al 70%, ricca di fibre, con l’energia dei fichi canditi e il gusto suadente del caramello salato. Il perfetto accompagnamento per assaporare le prodezze dei nostri campioni sulla terra rossa del Foro Italico. Da scegliere nel formato da 250 o 450 grammi e celebrare ogni vittoria con dolcezza e fare di ogni assaggio un momento da iscrivere nell'Albo d'Oro dei ricordi più buoni.

Conservazione
Allergeni
Ingredienti
Valori Nutrizionali

Prodotto dolciario lievitato con glassa.

Immagine a scopo illustrativo e non rappresentativa del prodotto finale.

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

La data di scadenza è indicata sulla confezione.
Contiene: burro, grano, latte, lattosio, soia, uovo, malto, orzo, albume, mandorle. Può contenere: senape, soia e altra frutta a guscio .
BURRO Brazzale, farina di GRANO tenero tipo “integrale”, acqua, cioccolato bianco al caramello 10% (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, zucchero caramellizzato 2%, emulsionante: lecitine di SOIA, aroma naturale di vaniglia, sale), farina di GRANO tenero tipo "00", fichi canditi 10% (fichi, sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero), tuorlo d’UOVO, lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo "00", acqua), saccarosio, maltodestrine, miele di melata, olio extravergine di oliva, aromi naturali, sale 0,4%, miglioratore enzimatico (farina di GRANO, enzimi), estratto di MALTO in polvere (malto d'ORZO, acqua, farina di GRANO tenero maltato), vaniglia DON VANILLA.

GLASSA: zucchero 37%, ALBUME, farina di MANDORLE, farina di mais, MANDORLE amare, cacao.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO

Energia 382 kcal / 1599 kJ

Grassi
di cui acidi grassi saturi 20 g
10 g

Carboidrati
di cui zuccheri 43 g
23 g

Proteine 7,1 g

Sale 0,31 g

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
Energia	382 kcal / 1599 kJ
Grassi di cui acidi grassi saturi	20 g 10 g
Carboidrati di cui zuccheri	43 g 23 g
Proteine	7,1 g
Sale	0,31 g

Lievitati

Pan di Iginio Integrale con Fichi e Caramello Salato - Edizione Limitata